除了贸易垄断,英国通过文化传播和品牌塑造,造就了深远的国际影响力。 1. 茶文化:下午茶 「破落的英国绅士,一旦卖掉了最后的礼服,那钱往往还是用来饮下午茶的」 —— 萧伯纳 下午茶,可以
2022年，「中国传统制茶技艺及其相关习俗」列入人类非物质文化遗产，这为我国有着4700多年历史的茶文化，加入了一张世界级的名片。
这更为我国产量位居世界第一、出口量位居世界第二的茶产业（2021年，产量318万吨，出口35万吨），带来可期的国际市场。
▼ 2019年全球茶叶产量及出口量Top10
当然，我国茶市场虽然庞大，但内外发展面临不少挑战。
如内需上，与热闹的咖啡市场相比，茶消费年轻人占比较低，尽管有喜茶、奈雪等茶饮补充，茶叶在其中顶多是个配角，认知度不足。
对外来说，知名度上没有像英国立顿具有国际影响力的茶品牌；茶文化的国际传播上，不如日本茶道认知度高等等老生常谈问题。这里面既有产业发展问题，更有茶文化的传播与推广问题，后两者也是作为世界文化遗产，必须面对的课题。
话又说回来，英国和日本，一个是从中国「偷」茶，一个是「学」茶，作为后来者，是如何享誉全球的？
众所周知，茶源于中国。有人说它起源于神农尝百草；有人说《诗经》里就有茶；还有人说茶的源头在秦朝，虽然学术界充满争议，但我国饮茶历史早已碾压其他国家。
而茶的出口，以公元473—476年间，土耳其商人来我国西北边境以物易茶的记录为界定，至今已有1500余年历史。
▼ 陆羽的《茶经》总结茶的栽培、采摘、制作、鉴别、煮饮的流程和工具，推动茶文化的发展（来源：Wikipedia）
到了清代，茶成为最重要的出口商品之一，至道光年间，仅销往英、美、俄三国的茶叶，年出口量达到6500万斤，可以说垄断世界茶市。当时，英国上下从贵族到平民百姓，都已经爱上了喝茶。大城市街头涌现出了很多茶馆，甚至抢走了一部分酒馆和咖啡馆的生意。
此时，英国茶叶100%来自中国，且与中国的贸易由原来的顺差变为了逆差。
英国为了改变逆差，减少对中国茶的依赖，想出了两个招数：一个是倾销鸦片；一个是派出商业间谍，如罗伯特·福琼化妆为清朝官员，从中国偷走了大量茶苗和炒茶技术，带到印度阿萨姆、大吉岭培育种植。
1888年，英国从印度进口茶叶超过中国；1901年，除自给外还销往全球，20世纪上半叶，英国取代中国，开始掌控全球茶贸易。
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